1 porción

Costo: $14.20  

INGREDIENTES

• 1 cucharadita de mayonesa baja en grasas
• 3 rebanadas de pan de caja integral
• ½ taza de pechuga de pollo deshebrada
• ¼ taza de apio en julianas
• 1 zanahoria rallada
• ½ pieza de jitomate en rebanadas
• 1 taza de arúgula

PROCEDIMIENTO

1. Untar la mayonesa a cada pan.
2. Repartir cada ingrediente sobre cada rebanada de pan.
3. Repetir el mismo procedimiento hasta completar tres pisos.
4. Cerrar con el otro pan y cortar con ayuda de un cuchillo para pan o uno filoso.
5. Reservar un poco de arúgula para decorar.
6. Buena opción para llevarla al trabajo o escuela.